Skład
1000 g Dawn Creme Cake Base Chocolatte
350 g jaja
300 g olej roślinny
225 g woda
500 g Jabex Malina 50% w żelu termo stabilnym
Przygotowanie
Mieszać wszystkie składniki płaskim mieszadłem przez 1 minutę na niskich obrotach, następnie 3 minuty na średnich obrotach. Opcjonalnie można dodać 200 g Dawn Chocolate Chunks lub Irca Pepita. Masę wyłożyć do papilotek do 2/3 wysokości, do środka wszprycować nadzienie malinowe. Muffiny wypiekać w temperaturze 190°C, przez 30-35 minut.