Royal Jelly jest neutralnie skoncentrowanym żelem do pokrywania ciast owocowych  oraz wszelkiego rodzaju słodkości. Formuła Royal Jelly pozwala wyprodukować znakomity żel począwszy od 70% a skończywszy na 100% rozcieńczalności wodą.

Zalety

– skoncentrowany żel (70-100%) na bazie pektyn i karogenu
– łatwość dozowania
– zastosowanie ręczne i maszynowe
– łatwo łączy się z żelami na zimno

Zastosowanie

– do powlekania ciast
– drożdżówek
– ciasteczek
– owoców

Opakowanie

wiadro: 14 kg