Smaki
czekolada thermo, wanilia thermo, cytryna, pomarańcza, wanilia, gianduia, pomarańcza sp, cytryna sp
Zalety
– bezpośrednio do użycia
– odporny na mrożenie
– łączy się z kremami tłuszczowymi i śmietanami
– dozowanie przed i po wypieku
– wyrazisty smak
Zastosowanie
– do kruchych ciasteczek
– ciast deserowych
– muffin
– drożdżówek
– tortów
– tart
Opakowanie
wiadro: 6 kg (wszystkie smaki) oraz 14 kg (wanilia)