Smaki
– cytryna
– biała czekolada
– ciemna czekolada (zawartość czekolady 23%)
Zalety
– polewa o lekkim połysku
– do nadziewania i oblewania
– tłuszczowymi i śmietanami
– jednolita kremowa konsystencja
– można łączyć z alkoholem oraz z kremami
Zastosowanie
– do kostek deserowych
– tortów
– ciast
– polew
Opakowanie
wiadro: 5 kg