
Smaki
– ciemna czekolada
– bia艂a czekolada
Zalety
– zawarto艣膰 czekolady 35%
– termostabilny
– g臋stsza konsystencja
– wyrazisty, czekoladowy smak
Zastosowanie
– do nadziewania croissant贸w
– sporz膮dzania mus贸w, krem贸w
– do przesmarowania tor贸w oraz ciast
Opakowanie
wiadro: 5 kg, 13 kg