Polewa z surogatu czekolady bia艂ej, w pastylkach, na bazie mleka chudego w proszku, t艂uszcz贸w ro艣linnych utwardzonych i cukr贸w. Ma kolor bia艂y, z odcieniem ko艣ci s艂oniowej, o delikatnym, mlecznym smaku i zapachu. Jest szczeg贸lnie wskazana do glazurowania.
Zalety
– nie wymaga temperowania
– idealna do tworzenia dekoracji
– wyrazisty i przyjemny smak
– trwa艂y i mocny po艂ysk
– doskona艂a krucho艣膰
– 艂atwo艣膰 stosowania
Zastosowanie
– do figurek czekoladowych
– dekoracji i wi贸rk贸w
– kostek deserowych
– tort贸w
Opakowanie
Karton: 2 x 5 kg